Domaine Marcel Deiss

Эльзасский винодельческий семейный Дом DOMAINE MARCEL DEISS (ДОМЕН МАРСЕЛЬ ДАЙС) расположен в местечке Бергхайм (Bergheim) в самом сердце Эльзаса (Alsace), в 3 километрах от Рибовиллè (Ribeauvillé).

Дом был основан в 1744 году и сейчас управляется Жаном-Мишелем и Кларисс Дайс (Jean-Michel et Clarisse Deiss).

В основу его хозяйства положены биодинамические принципы. Основу биодинамического земледелия составляют два принципа. Первый принцип нашёл своё отражение в системе ухода за почвой. Сюда входят удобрения – используются только органические, главным образом, компост, способы обработки, севооборот и т.д. Второй принцип нашёл своё отражение в организации всех работ в соответствии с биодинамическим календарём, учитывающим не только фазы Луны, но и положение Луны, Солнца и всех планет по отношению к зодиакальным созвездиям и друг к другу.

В DOMAINE MARCEL DEISS считают и настаивают, что местная специфика не должна ограничивается одними только разновидностями виноградных сортов и их лучшие вина – это, по существу, купажи. Низкая урожайность и поздний сбор предопределяют высокое содержание сахара в вине, которое некоторым может показаться чрезмерным.

Следует заметить, что в DOMAINE MARCEL DEISS все вина делают только из винограда, собранного с собственных виноградников, общая площадь которых на сегодня составляет 27 га. Все виноградники, в зависимости от терруара, разбиты на 220 участков, разбросанных в радиусе менее, чем 20 км в 9 коммунах. Территориальный разброс виноградников, разность почв и в целом терруаров, разнообразие выращиваемых сортов винограда – все эти факторы вынудили энологов хозяйства провести кропотливую работу по достижению баланса между этими составляющими и добиться успеха в деле создания великих вин. На территории этих коммун располагаются два легендарных виноградника Гран Крю, на которых DOMAINE MARCEL DEISS имеет свои наделы. Эти виноградники имеют свой неповторимый микроклимат и состав почвы. Надо сказать, что количество производимого вина ограничено, поэтому истинным любителям эльзасских вин надо заранее позаботиться о их приобретении. С уверенностью можно сказать, что вина DOMAINE MARCEL DEISS являются квинтэссенцией старинных традиций эльзасского виноделья, неповторимого характера и безупречного стиля.

События
21.11.2024
Фото: VIII Московский кубок сомелье прошел при поддержке LUDING GROUP
07.11.2024
Вина из портфолио LUDING GROUP – в числе лучших по версии рейтинга Top100Wines
05.11.2024
LUDING GROUP – генеральный партнер VIII Московского кубка сомелье
02.11.2024
LUDING GROUP представит текилу под собственным брендом на фестивале El Día de Muertos
30.10.2024
Вина из портфолио LUDING GROUP стали лучшими в трех номинациях рейтинга Simple Wine News
26.08.2020
Золото Австрии: грюнер вельтлинер Norbert Schmelzer получил высшие награды на международных конкурсах
17.07.2020
Вино Regina Viarum получило золотую медаль на выставке Mundus Vini
07.07.2020
LUDING GROUP планирует занять лидирующие позиции в категории премиальных армянских коньяков с собственным брендом «Айвазовский»
23.07.2020
Винное пространство WineState открылось в Воронеже
26.12.2019
Напитки из портфолио LUDING GROUP будут представлены на одной из крупнейших концертных площадок Москвы МТС Live Arena
28.10.2019
Эксперты оценили напитки из портфолио компании LUDING GROUP на выставке Vinitaly 2019
02.10.2019
LUDING GROUP поддержал «Российскую энергетическую неделю»
19.10.2019
Более 50 наименований напитков представит LUDING GROUP на фестивале «Крепкий мир» в Москве
07.09.2019
Время винных супергероев пришло: фестиваль Le Tour de Vin в Москве
08.07.2019
члены Парламентского сигарного клуба оценили ром из портфолио LUDING GROUP
18.03.2019
Вермуты Padró & Co получили сразу пять новых наград
Ноябрь 2024
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1 упаковка
Перейти к оформлению
Вы успешно зарегистрировались на сайте
В личный кабинет
Заказ добавлен в корзину
Перейти к оформлению